最近の料理 2010-04-10

恒例になっていますが、最近つくった料理の写真をランダムに掲載。

まずは春らしく空豆のコロッケ。

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普段、揚げ物などしないので、めずらしい。

いっしょに作ったのが鶏肉と新じゃがの白ワイン煮。

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いっしょに写真を撮るのを忘れましたが、皿の白と黒のコントラストがいい感じでした。

それから今日の昼間に食べたのが、マグロとパンチェッタのショートパスタ。

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パスタの時は、この沖縄・読谷焼の皿を使ってることが多いですね

そして、飛魚の塩焼きに、オクラと大根おろしをそえて。

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今回はおやつの写真も。

まずはかりんとう。飛騨の春慶塗りの皿に。

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そして、どら焼き。

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以上。おわり。

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